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周末即将到来，在疫情依然严峻的当下，做好个人防护，做到不扎堆不聚众，适当居家，健康安全从我做起。忙碌了一周，是不是应该要好好滋补一下身体，尤其是还处于生长发育的孩子，更需要补充更多的蛋白和营养物，每天

为维护春节期间年货市场经营秩序，近日，北京市丰台区市场监管局聚焦辖区年货市场食品安全、商品价格、计量等领域开展专项检查，全力守护“舌尖上的年味”。中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑：赵英男

食品微生物检测关系到食品安全。调查显示,75%左右的食源性疾病都是由于微生物引起的,因此做好食品微生物检测工作是实现食品安全的一个重要途径。而质控品管理是检测过程当中的重要环节,对于微生物检测效果有着

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2 结果与分析2.1 基本营养成分分析我们对金耳、银耳、黑木耳的基本营养成分进行了检测分析，结果如表1。由表 1 知，3种胶质食用菌均含有丰富的总糖、蛋白质、粗纤维等营养成分。3种胶质食用菌的总糖含量

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太过明亮的光线总是给人一种刺眼的感觉，很难完全睁开眼接受周围的光亮，柔和，散发细碎光芒的灯台才让人感觉稍稍舒适。尤其是当我们半夜起来活动时，因为还未完全清醒，眼睛也还没有完全适应从黑暗到光明的转变，太

在化学分析领域，尤其是滴定分析中，标准物质的准确性和可靠性是至关重要的。多年来，我参与了无数次的实验与分析，深知一个精确的标准物质对于实验结果的影响有多大。乙二胺四乙酸二钠EDTA二钠）滴定溶液作为一

香氛这几年成了年轻人新宠，不单单是年轻人喜欢，一些中年人也开始关注品质生活，在家居时间增加的后疫情时代，很多人也开始着眼提升家居生活的品质了。各种居家香氛、用品的设计也成了热门需求。近日法国香氛品牌D

婴幼儿时期作为个体发育的特殊阶段，有着不同于儿童及成年人的生理特性，对化学污染物的毒性作用特别敏感，易发生严重的发育障碍。水中化学污染物对健康的影响，有些是单器官的、局部的，有些是全身性、多系统的，有

玻璃是目前使用较广泛、应用范围较广的无机非金属材料，能够应用于建筑、日用、艺术、仪表等领域，种类十分丰富。除了常用的钢化玻璃、印花玻璃以外，还有光学玻璃、调光玻璃等对技术要求较高的类型。本篇文

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3 血清药物化学的拓展研究3.1 血清药物化学与血清药理学血清药物化学是基于入血成分为药物的活性成分的基础上实现的，但对于这些成分真正的药效作用仍是有待斟酌，由此，国内学者王喜军提出了“中

2）反应时间对吸油率的影响反应时间选择6h、8h、10h、12h、14h，其他参数选择为：反应温度50℃、体系pH4.8、加酶量11U/g。吸油率如图2所示。从图2中可以看出，反应时间在6h～12h区

中国玩协对天猫平台销售数据持续追踪显示，今年1、2月份，潮玩相关品类继续保持高速增长势头，其中，盲盒销售额同比分别增长41.7%、9.4%，手办销售额同比分别增长42.2%、50.4%。面对旺盛的市场

为进一步规范食用植物油生产经营行为，切实保障食用植物油质量安全，近日市场监管总局部署各地市场监管部门于2025年4月至12月在全国集中开展食用植物油突出问题排查整治工作。整治重点除了聚焦在食用植物油掺

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